lunes, 1 de diciembre de 2014

El Pollito Amarillito

Muy buenos días a todos!!! Ya comienza una nueva semana, y como siempre empezamos el día con mucha energía y muchas cosas que hacer. Y el post de hoy, trata de alguna manera de eso, de esos días que hay muchas cosas que hacer y buscamos nuestros truquitos para conseguir el tiempo de hacerlas todas.
Todos sabemos que a los pequeños les encantan los dibujos animados, sobre todo si tienen colores vivos y cantan dulces canciones. Les podemos poner un vídeo de sus muñecos favoritos una y otra y otra vez, y así hasta mil veces que no se cansaran de verlo. Muchos de ellos hasta son capaces de cogerte el móvil y poner ellos mismos sus dibujitos, ¡¡¡que saben manejar el móvil mejor que nosotras!!!! hasta donde vamos a llegar... jajajaja Bueno pues así, cuando están contentos y distraidos, es como en ese ratito, las mamás podemos aprovechar para dedicarnos a otros quehaceres mientras nuestros "monstruitos" están entretenidos ¿verdad?.
Y este es el caso del peque Sebastián, acaba de cumplir 1 añito y está como loco con la Gallina Pintadita y su compañero el Pollito Amarillito, de hecho es que éste último le encanta.  


Así que sus padres, para celebrar su primer cumpleaños, quisieron que le hiciésemos una tarta del Pollito Amarillito. Nosotras, que andamos un poco perdidas por estos mundos de los dibujos animados y no conocíamos a estos entrañables animalitos, nos pusimos a ver sus videos, y así hemos acabado, convertiendonos en unas fans de este personaje para peques ¡ es que es una monada!
La tarta estaba hecha de nuestro esponjoso bizcocho de chocolate y una buttercream de vainilla, una típica y perfecta combinación de sabores que dan un resultado... MmmMmMMm!!! Delicioso!!
Y así, con este trabajo, endulzamos una vez más otro momento importante en una familia.

domingo, 16 de noviembre de 2014

La Princesa Sofía

Varias son ya las veces que hemos hablado aquí de Disney y sus personajes, pero es que la magia de este mundo y de todo lo que de ahí sale nos sigue encandilando cada día más. Parece ser que ahora, es la princesa Sofía, de la serie "Sofía the first" la que hace soñar y reir a los más pequeños de la casa. 



 Para quien no sepa de este lindo dibujo animado, la princesa Sofia es una niña del pueblo que se convierte en princesa tras el matrimonio de su madre con el rey. Es una bonita niña de pelo castaño y ojos azules, con un precioso vestido morado y una tiara en la cabeza. En cada episodio, Sofia junto con sus amigos aprende a que ser princesa no es nada difícil, solo tiene que actuar según le dicte el corazón.


Y aquí empieza nuestra historia. Era sé una vez, una reina del reinado de Córdoba que decidió celebrar el cumpleaños de su pequeña princesa Beatriz como ella se merecía. La Reina sabía que era imprescindible conseguir una tarta para que Beatriz pudiese apagar las velas y así el deseo de su 4º cumpleaños se convirtiese en realidad. 



La Reina ya había encargado varias veces dulzuras, para celebrar el cumpleaños del príncipe Álvaro, de la Pastelería del reino (podeis verlas haciendo clic aquí) y esta vez volvió a repetir. Con todo su empeño y amor, la pastelera creo una preciosa tarta para festejar, llena de perlas y animalitos, digna de una princesa.


Y con una superfiesta y rodeada de amiguitos, la princesa Beatriz celebró su cumple muy feliz.


Colorin colorado, y como esta tarta, este cuento se ha acabado. Y nosotras comos siempre esperamos que os haya gustado. Muack!!

martes, 30 de septiembre de 2014

Otro motivo más que celebrar. Fiesta Ludoteca Antares

Hola a todos nuestros dulces lectores!



Definitivamente se han acabado las vacaciones, el veranito ya se ha ido y sin esperar mucho más le ha dado la bienvenida al otoño. Ya ha llegado la vuelta al trabajo, las clases.. y ya estamos practicamente acostumbrados a la rutina. Pero no hay que ponerse triste, al contrario! 


Como nosotras decimos, siempre hay un motivo para celebrar! Y que podemos celebrar? Que ya no hace esa calor espantosa que no te deja ni respirar, que las mañanas son mas frescas y que por las noches ya apetece acurrucarse con una mantita fina; que empezamos un "nuevo año" con fuerzas y ganas: que después de un tiempo donde todo el mundo ha estado de arriba para abajo, volvemos a quedar con nuestros amigos y reunirnos con nuestras familias para charlar y chismorrear un poquito sobre el verano,... como ya os hemos dicho, siempre hay un motivo para estar contentos, divertirse y poner un toque dulce al momento.




La Ludoteca Antares siempre esta dispuesta a celebrar, y para ello siempre cuenta con nosotras. Ya sea para finalizar el curso, o para empezarlo, Carmen siempre quiere endulzar las vidas de sus "estrellitas". Esta vez, os traemos las galletitas que le hicimos, decoradas con los personajes de los libros con los que día tras días sus peques se divierten y aprenden. Galletas de vainilla o chocolate, cada cual mas rica, y que no duran ni un segundo en las manos de los niños, van directamente a la boca! Ñam ñam!


Además, nosotras quisimos ayudar a celebrar llevando también algo para los mayores, unos deliciosos y originales cupcakes de paté con reducción de Pedro Ximenez y cupcakes de queso. Unas nuevas recetas que quisimos probar y que desde luego no tienen desperdicio. La decoración, algo sencillo, los cupcakes al descubierto con un pequeño adorno de una hoja con una mariquita, puesto que la celebración fue tipo pic-nic.






Que os parece? Como siempre, esperamos que os guste.
Un besote



miércoles, 16 de julio de 2014

La Primera Tarta de Boda

Que ganas teníamos de hacer este pedido! Aunque ya estaba hablado desde hace bastante tiempo, no lo creíamos posible hasta que no estuviéramos horneando el primer bizcocho. Para nosotras es uno de los pedidos que más ilusión nos ha hecho. Hablando y hablando e inventando retos nuevos que nos gustaría hacer, ya nos habíamos imaginado esta tarta de decenas de estilos y colores diferentes: de 3 o 4 pisos, cuadrada o redonda, con flores o sin flores, con brillantes? Por qué no! Blanca entera o con algún toque de color, de estilo barroco o sencillo.... Ya teníamos en nuestra cabeza tartas con  cada una de esas características. Sería casi imposible escoger una! Pero cuando Francisco y Angélica, nuestros novios, nos enseñaron algunos diseños que le habían gustado lo vimos claro: algo sencillo y elegante, en blanco pero con un sutil toque de color.  Ya sólo faltaba diseñarla, y así es como plasmamos nuestras ideas en el papel.



Los novios encantados con el boceto, un retoque aquí y allá para mejorarla y lista para hornear.
Los bizcochos: 2 de nuestros favoritos, carrot cake y plátano con nutella, sabores algo atrevidos para una boda pero infalibles ;) 

Para decorar el primer piso usamos un drapeado con unos preciosos botones plateados para el centro. El segundo piso, un acolchado decorado con pequeñas perlitas.



En el tercero, las iniciales de los novios enmarcadas en gris perla. Y para el piso más alto un bonito encajé también en gris y coronado con una gran rosa y un poco de paniculata. Todo ello encima de una base de cristal llena de flores blancas.


Con cada encargo que tenemos, con cada nuevo reto que nos proponen, con cada paso que damos, crecemos un poquito más y aprendemos muchísimo más. Y eso nos encanta!.
Esta ha sido nuestra primera tarta de boda, de la cual nos sentimos bastante orgullosas y esperamos que tras ella hayan muchas más. Pero sin duda, las próximas la cogeremos con mucha más seguridad y confianza en nosotras mismas gracias a esta bonita experiencia.


Ante todo, queremos darle las gracias a Francisco y Angélica por confiar en nosotras y querer que nuestras dulzuras estuvieran presente en ese día único para ellos.


Esperamos como siempre que a vosotros también os haya gustado. 
Besitos dulces para todos!






martes, 10 de junio de 2014

Un día de chicas

Hola a todos!! Seguimos con momentos especiales muy dulces, pero esta vez un poco picantes también ;)
Nuestra tarta de hoy fue un encargo para una despedida de soltera. Un día muy especial para las novias, donde pueden relajarse, divertirse y hartarse de reír juntos a sus amigas y las mujeres de su familia. Esta claro que toda novia necesita "un día de chicas" antes de hacer algún que otro cambio en su vida no? jejeje


 Esta vez, las amigas de la novia quisieron que QDulzura! estuviese presente en esta celebración, y por supuesto, nosotras no les íbamos a fallar por eso les preparamos una tarta muy muy sexy.
Pensamos en una combinación de colores intensos como el rosa fucsia y el negro, y detalles glamurosos como son los encajes, volantes, lazos y brillantes. Todo ello dándole forma a una tarta de carrot cake modelada en forma de corsé. En resumen: Una pasada!! jajaja 



A nosotras nos encantó como quedó, incluso nos dio la tentación de quedárnosla  jejeje y es que además estaba riquíiiiisima, es lo bueno que tiene eso de moldear las tartas, que no podemos evitar comernos los restos mientras la vamos haciendo :) 



Para inspirarnos, también les echamos un vistazo a estas galletas en forma de corsé que una novia le quiso regalar a sus amigas, todo un detallazo! Las podéis ver haciendo click aquí.
Como podéis ver, a la novia también le gustó muchíisimo, así que muchas gracias a sus amigas por confiar en nosotras. 


Y como siempre decimos... esperamos que a vosotros también os encante.
Besitos!!!

martes, 3 de junio de 2014

La Comunión de Lucía

Hola!! Que tal estáis? Nosotras seguimos de celebraciones, y es que para nuestro parecer no hay mejor época del año para las BBCs (Bodas, Bautizos y Comuniones) y para algún que otro momento que endulzar más ;)  Buen tiempo y muchas ganas de fiesta y alegría, por eso, nuestro próxima entradas os contaremos como QDulzura! ha contribuido en eso momentos especiales.

Hoy os traemos la comunión de la pequeña Lucía, una preciosa niña a las que le encantan las "cucadas" tanto o más que a nosotras (y eso ya es difícil ehhh jejejje) a la que sus tíos le quisieron regalar una tarta totalmente personalizada y muy de su estilo.


Para hacer la tarta nos dieron vía libre (y es que ya nos conocen de haberle puesto un poquito de azúcar a otros momentos especiales para ellos), simplemente nos explicaron como es Lucía y cuales eran sus gustos.
Nosotras quisimos hacer algo muy delicado y simple, pero bien trabajado. Para ello, creamos una tarta de rodeada de pequeñas flores blancas y de diversos tonos de morado, todas ellas acompañadas de una pequeña perlita. 



Para coronar la tarta, una preciosa muñequita vestida de comunión y un detallito en morado con más flores. Como ya hemos dicho, una tarta sencilla pero llena de pequeños ramilletes de flores aportándole muchísima naturalidad y color.


Esperamos que os guste tanto como a Lucía.
Un besito grande. Nos vemos muy muy pronto!! :)

viernes, 4 de abril de 2014

Una Boda de Dulce

Hola a todos!!! Hoy os traemos nuestro último trabajo con muchiiiisima ilusión, una mesa de dulces para una boda.
Elena y Francisco se casaron el Sábado 22 de Marzo y lo celebraron en el Hotel AC Córdoba Palacio con toda su familia y amigos. Para la ocasión, Gloria (hermana de la novia), quiso que QDulzura! les acompañase en este día tan especial montando una mesa repletita de dulzuras.
Gracias a Gloria, que nos ayudó muchísimo, pudimos conocer un poquito a los novios, su profesión, su gusto por lo vintage, la pasión que tienen por sus perritos,... detalles que nos facilitaron poder hacer un boceto de como íbamos a decorar cada galleta, cada cakepop, cada cupcake,... y como quedaría la mesa entera. Cuando Gloria nos dio su visto bueno, nos pusimos mano a ello, y para nosotras fue todo un placer trabajar en cada uno de los detalles que cuidadosamente añadimos a todos nuestros diseños.
Hubo de todo:
Galletas de varios tipos: 
Corazones en forma de vestido de novia, círculos con la forma de una corona (idea que obtuvimos de la gran maestra de galletas Sweetambs), y otras simulando un camafeo con la silueta de un novio y una novia.







Y no pudimos dejar pasar la oportunidad de aprovechar las fotos que nos pasaron de los perritos para convertirlas en papel de azúcar y crearle un marco hecho de galleta totalmente decorado a su alrededor.


Cupcakes de carrot cake (bizcocho de zanahoria) con ríquisimo relleno de queso y decorados con encajes, perlas y flores. No os parecen super cuquis??




También hubo otros cupcakes de bizcocho de naranja natural con pizquitos de chocolate, que se te caía la baba con ellos jejejeje. Y estos mini-cupcakes (los de abajo) de plátano y nueces y buttercream de dulce de leche, una combinación de sabores exquisita!! :)


Y por supuesto muchas dulzuras más, como las esponjitas con chocolate y decoradas con cristalitos de azúcar.


Cake-pops de nutella coronados con una flor.


Oreos bañadas en chocolate blanco con flores de colores.


y merenguitos con oreo y chocolate!!


También pusimos dos torres de Macarons, unos dulcecitos de almendra rellenos, en este caso, unos de nutella y otros de dulce de leche. Quisimos colocarlos de forma especial para que quedaran más vistosos y le dieran altura a la mesa. Por eso no pudimos evitar usar la idea que Patricia Arribálzaga nos enseña en su libro "Cupcakes, Cookies & Macarons de Alta Costura" y colocarlos así.



Llegamos al lugar de la celebración un poco nerviosas, los típicos nervios de cuando quieres que algo salga perfecto. Allí nos atendieron a las mil maravillas ofreciéndonos ayuda para todo lo que necesitábamos. Así que nos pusimos con el montaje de la mesa, adornándola con confeti en forma de corazones, pompones y una bonita guirnalda de madera con la inscripción "Ms & Mrs" ( Señor y Señora).






















Bueno, y este es el resultado de muchas horas de trabajo dedicadas a nuestra primera mesa dulce para una boda, aunque ya hemos hecho algunas otras, de cada una se aprende un poquito más. Quedamos muy contentas ya que todos estaban encantados con la mesa en general y con cada uno de los detalles.
Esperamos, como siempre, que os guste!
Besos