Muñequitos de Gengibre

Hola!
Ya estamos aquí otra vez!

Hoy queremos enseñaros las últimas galletas que hemos hecho, esta vez hemos probado una receta muy navideña, galletas de gengibre, y por supuesto no podíamos desaprovechar la oportunidad de hacerlas con la forma de los típicos muñequitos ( y muñequitas!).

 Hemos visto muchas recetas y la verdad es que nos han impresionado mucho, pues aunque ya habíamos probado antes estas galletas, no sabíamos que su masa tenía tantas especias. No es que seamos nosotras muy de usar especias, así que hemos sido muy comedidas.

 

 

Y aunque el resultado final tenia un olor bastante intenso, de sabor estaban exquisitas!! Los peques de la casa se lo han pasado genial, "amputando" a bocados los bracitos y piernas de nuestros muñequitos jejeje.

 

 

Pues aquí están, con sus bufandas, vestidos y trajecitos, todo conjuntados y dispuestos para...ser comidos! Ñam, ñam!

 

Mil besitos!!

¡Feliz Navidad!

Buenos días!!

Seguimos con el espíritu navideño, y más aun en un día como hoy, en el que todos andamos de arriba para abajo preparando cosas y ultimando los detalles de la cena de esta noche.

 

 

Algo de lo que estamos prácticamente seguras es que esta noche, la mayoría de los árboles estarán encendidos en las casas con sus brillantes lucecitas y luciendo sus mejores galas, por que ¿Qué es una navidad sin su árbol decorado?

 

 

Unos, estarán decorados, con bolas de colores, otros con lazos y serpentinas, otros con muñequitos, pero cada uno es único y especial. Nosotras, el año pasado estuvimos toda la Navidad fuera de casa, así que no tuvimos la oportunidad de decorar nuestro árbol, aun así decidimos preparar unas bonitas galletas a modo de decoraciones para el árbol y las sorteamos entre todos vosotros para así por lo menos decorar algún árbol, aunque fuera el vuestro ;) las podéis ver pinchando aquí.

 

 

 

Pero este año sii!! este año hemos podido disfrutar juntos montando y decorando nuestro propio árbol de navidad, buscándole su huequecito en casa y colgando una a una y con mucho cariño las galletas que hemos preparado especialmente para él (y para que los pequeños de la casa se las coman!! a este ritmo no llega a fin de año... jajaja).

 

 

Esperamos que esta noche vuestros árboles brillen más que nunca y que disfrutéis de los vuestros y de los momentos juntos. QDulzura! os desea una bonita Nochebuena y una feliz Navidad!!

Besos :)

 

 

Ya está aquí la Navidad!

Llega la Navidad, con sabor de mazapán lalalalalalalalalá... :) y de hojaldrinas, mantecados, peladillas, roscos de vino, turrones.... MmMmm! Qué se me hace la boca agua! Yo no se cómo iréis vosotros pero por aquí, la que habla, todavía no ha catado ninguna de esas delicias y deseandito estoy! Aunque todavía tendré que esperar unos diitas más, por que yo, como los buenos turrones, también vuelvo a casa por Navidad jejejeje Ay que ganas!

Donde si ha llegado ya la Navidad es a QDulzura! Ahí ya si que no podíamos aguantar más, y nos hemos tenido que poner manos a la obra. Para darle la bienvenida a esta hermosa época del año hemos querido hacer una tarta especialmente para el Blog, sin ningún destinatario en concreto, para todos vosotros. 

Está hecha de dummy, imagino que ya sabéis lo que es, pero para los que no lo sepan, os lo cuento. El dummy es una especie de corcho con forma de tarta usado en repostería. Se utiliza cuando no se necesita que la tarta este rellena, es decir, cuando la tarta no se va a comer; es simplemente para adornar, y lo podemos utilizar en ocasiones como estas, o por ejemplo, como un piso de una tarta  más grande, simplemente para darle altura.

Aunque nuestra "tarta" no se pueda comer, todas sus decoraciones son totalmente comestibles. Para su decoración le hemos querido dar un toque muy invernal, con colores fríos, blancos azules y plateados, con mucho brillo (como es de esperar). Para adornar, hemos hecho una gran moña de regalo, muchos copitos de nieve y unas coquetonas bolitas de Navidad. Todo junto ha quedado precioso verdad?

Bueno, pues con esto queda ya inaugurada la temporada, pero ya tenemos muuuuchas dulzuras en mente que esperamos que nos de tiempo a hacer.

Un besazo muy gordo!

Un Bonito Tutu

A quien no le gustaba disfrazarse de pequeñita de bailarina, con un gran tutu para dar vueltas y verlo moverse, con esos zapatos de grandes lazos a juegos con el maillot, toda vestida de rosa y con un enorme moño en la cabeza. Yo creo que a la mayoría de nosotras, por que las bailarinas se ven preciosas, como muñequitas. Pues nuestra cumpleañera Clara no es que se disfrace, es que le encanta el ballet y se viste de bailarina a diario para practicarlo, y por eso, ella quería que la tarta de su fiesta también enseñase su pasión.  

Las bailarinas de ballet siempre me han dado la sensación de perfección, limpieza, pureza, algo muy muy femenino y delicado. Y eso mismo es lo que queríamos representar en esta tarta. Para el vestido, un conjunto formado por un maillot blanco, adornado con flores y un tutu de muchos volantes, todo con un dulce toque perlado.

Le añadimos, unas medias puntas en rosa, adornadas con un bonito lazo de raso y una sencilla flor en cada una de ellas. Para adornar el lateral de la tarta, colocamos un elegante y delicado encaje de flores realizado con pasta flexible. Esta técnica era "nueva" para nosotras, digo "nueva" por que Manuela ya la había practicado en su Master de Repostería, pero siempre hay que recordar lo aprendido. La verdad que nos encanto realizarla, es muy entretenido de hacer, pero sobre todo nos gusto el resultado ¡precioso!

Y por último, una bailarina ¡como no!. Un pequeño detalle que hicimos con molde de silicona y después pintamos a mano. ¿No ha quedado nada mal verdad?

Pues todos estos detalles juntos formaron esta bonita tarta que se fue derechita para Madrid, con el pellizquito en el estomago de que llegase intacta a su destino, ainnss!! los trasportes para estas cosas siempre dan muchos quebraderos de cabeza! Pero llegó, y sin un rasguño. 

La tarta estaba hecha de bizcocho de dulce de leche y relleno de buttercream de frambuesa, suena a delicia verdad?? :)

Ah! y se me olvidaba! Un pequeño regalito para la cumpleañera de parte de QDulzura! Esta dulce galleta con forma de vestidito de bailarina a juego con el de la tarta. ¡Para comerselo! ;)

Esperemos que os haya gustado y nos vemos pronto. Un besazooo